Turismo Agrotecnológico impulsiona conhecimento e economia no Paraná
A agência MVM Viagens e Turismo é um dos receptivos paranaenses especializados nesse recorte.

Uma vertente inovadora tem ganhado destaque no Paraná: o Turismo Agrotecnológico, modalidade que une visitas técnicas em universidades, propriedades rurais, cooperativas, centros de pesquisa e indústrias do campo. Diferente do turismo rural tradicional, que privilegia a vivência gastronômica e cultural, esse segmento foca no potencial tecnológico e científico aplicado ao agronegócio paranaense.
A proposta atrai estudantes, pesquisadores e profissionais do setor, interessados em conhecer de perto maquinários modernos, práticas sustentáveis e soluções de biotecnologia desenvolvidas no estado. “Diferente do Turismo Rural, essa vertente foca no potencial tecnológico do Paraná dentro do mundo agro”, explicou Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná.
Inovações que chamam atenção
Exemplos de destaque não faltam. Em Castro, nos Campos Gerais, foi desenvolvido o primeiro sistema de ordenha robotizado da América do Sul, que funciona desde 2012 na Fazenda Santa Cruz de Baixo. Mais recentemente, o município também recebeu o anúncio de um laboratório de biotecnologia do leite, com investimento de R$ 20 milhões.
Outro avanço é o SteriCerto Plant, tecnologia de controle biológico para combater fungos, bactérias e pragas em lavouras, fruto de uma cooperação entre o Governo do Paraná e o Consulado-Geral da Hungria. Além disso, universidades estaduais têm criado soluções inovadoras, como o trator elétrico e drones para pulverização agrícola.
Cooperativismo e mercado especializado
O protagonismo paranaense se fortalece também pela organização do setor. A Cooperativa de Turismo do Paraná (Cooptur), sediada em Ponta Grossa, foi a primeira do Brasil dedicada ao turismo técnico, oferecendo desde imersões em cooperativismo até roteiros temáticos, como os da erva-mate e da colonização germânica e holandesa.
No mercado privado, a agência MVM Viagens e Turismo, especializada em roteiros agrotecnológicos desde 1999, já levou grupos do Brasil e do exterior a propriedades e indústrias em cidades como Castro, Londrina, Cascavel e Foz do Iguaçu.
Estado referência no agro
O Paraná já é destaque nacional na produção agrícola e pecuária — lidera a produção de feijão, erva-mate, cevada e frango, além de ser o segundo maior produtor de suínos. Em 2025, o estado somou R$ 71,9 bilhões em exportações entre janeiro e julho, consolidando a força de sua agroindústria.
Para o secretário estadual do Turismo, Leonaldo Paranhos, o segmento agrega ainda mais valor ao setor. “Uma das nossas bases é a agricultura, que com investimentos públicos e privados se fortalece e fomenta também o turismo”, afirmou.
Já para Terezinha Busanello, diretora de Turismo Rural do Estado, a meta agora é estruturar rotas específicas: “O Paraná conta com muitos produtos e técnicas diferenciadas, o que tem despertado a procura de agências de viagens. Estamos consolidando roteiros em ascensão, unindo turismo, ciência e inovação.”
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