O Procon, da Prefeitura, de Maringá, e a Vigilância Sanitária, da Secretaria de Saúde, apreenderam, na manhã da terça-feira (2), aproximadamente 350 quilos de produtos irregulares numa Operação Integrada, para verificar uma denúncia contra um supermercado, na Zona Norte da cidade. Parte dos alimentos inadequados foi inutilizada e descartada no local, na presença dos responsáveis pelo estabelecimento. 

As equipes flagraram produtos sem data de validade, vencidos e outros sem etiqueta de identificação. Todos que não poderiam estar à venda num estabelecimento comercial.

O Procon flagrou quase 20 quilos de produtos irregulares. Como mortadela, mussarela, temperos, torradas, melão, farinha e bacalhau. Todos foram inutilizados e descartados no local. O flagrante gerou multa de R$ 29.156,00, baseada no tamanho do local, valores dos produtos e outros fatores calculados pela Fiscalização. “É importante os consumidores denunciarem esses casos. Alimentos inadequados podem fazer mal à saúde de quem consome. É um risco muito grande”, orienta o coordenador do Procon, Edjalma Alves. 

A Vigilância Sanitária fez dois procedimentos. Apreendeu e interditou quase 300 quilos de produtos que estavam sem identificação, rastreabilidade ou data de validade vencida. Como carnes, pães, pururuca e café. Que deverão ser recolhidos pelos fabricantes e a documentação da ação ser apresentada na Secretaria de Saúde. 

E também foram apreendidos e descartados mais de 30 quilos de produtos, como mortadela, mussarela, farinha e hamburguer, que estavam com data de validade vencida. O estabelecimento já foi vistoriado pela Vigilância Sanitária no mês passado, recebendo orientações.

ERRADO - Também foram flagrados hoje produtos estocados de maneira inadequada. Como alimentos no chão, mercadorias que deveriam estar condicionadas em local específico e estavam com outros produtos no mesmo espaço, entre outras situações. “Os responsáveis pelo supermercado foram orientados e convidados para participarem do Curso de Boas Práticas de Manipulação em Alimentos, fornecido gratuitamente pela Secretaria de Saúde”, informa a diretora de Vigilância em Saúde, Ana Caroline Carnelossi.

As denúncias sobre casos como esse podem ser feitas nos telefones 151 (do Procon) ou 156 (da Ouvidoria Municipal). 

DADOS

PROCON - Produtos descartados:
• 10 quilos de mortadela
• 3,3 quilos de mussarela
• 7 embalagens com temperos
• 7 bandejas com torradas
• 1,6 quilo de melão 
• 2,9 quilos de farinha de rosca
• 100 gramas de bacalhau

VIGILÂNCIA SANITÁRIA
• apreendidos para devolução:
- 259 quilos de carne
- 14 pacotes de pão de forma
- 80 unidades de pururuca
- 15 quilos de café

• Produtos descartados:
- 19 quilos de mortadela
- 6,6 quilos de farinha de rosca
- 3 quilos de mussarela
- 46 unidades de hamburguer 

CANAIS DO PROCON:
• Whats app: (44) 98402-0433 ou 98402-0278
• Atendimento: 151 
• E-mail: procon@maringa.pr.gov.br

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